豚肉としめじのクリームシチュー レシピ・作り方

豚肉としめじのクリームシチュー
  • 約30分
mwuggi
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寒い時期にぴったりです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切り、
    じゃがいもと人参を
    乱切りする。
  2. 2 豚ロース肉を一口大に切る。
    しめじはほぐしておく。
  3. 3 鍋にサラダ油をしいて熱し
    豚ロース肉を色が変わるまで
    炒める。
  4. 4 しめじと玉ねぎと人参、じゃがいもも加えよく炒める。
  5. 5 水を加えて20分煮る。
  6. 6 一旦火を止め市販のルーを
    入れてよく混ぜ、再び火にかけ5分煮る。
    ※時々かき混ぜる。
  7. 7 牛乳を入れて再びかき混ぜながら5分煮て完成。

きっかけ

寒い日にシチューが食べたくて。

  • レシピID:1850027300
  • 公開日:2024/02/24
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つくったよレポート(7件)

  • hannah212
    hannah212
    2024/11/19 15:26
    豚肉としめじのクリームシチュー
    寒くなりましたね。美味しかったです。
  • hamupi-ti-zu
    hamupi-ti-zu
    2024/07/11 13:00
    豚肉としめじのクリームシチュー
    こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
  • うさ山
    うさ山
    2024/06/06 17:08
    豚肉としめじのクリームシチュー
    ご飯にかけていただきました♪ごちそうさまでした(*^^*)
  • みそのみ
    みそのみ
    2024/05/07 23:42
    豚肉としめじのクリームシチュー
    しめじの食感がよく、とても美味しいシチューが出来ました。
    レシピありがとうございました。

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