えのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

えのきと豆腐の味噌汁
  • 約15分
mwuggi
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簡単です!

材料(2人分)

  • えのき 3分の1パック
  • 絹豆腐 150g
  • 長ネギ 5分の1本
  • 400cc
  • 粉末だし 小さじ0.5
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末だしを入れて煮立たせる。
  2. 2 えのきを3等分、
    絹豆腐を一口大に切る。
    長ネギは斜め薄切りする。
  3. 3 1にえのきを入れて味噌を溶かし入れる。
  4. 4 絹豆腐と長ネギも入れ、
    沸騰する直前で火を止め完成。

きっかけ

家にあるもので味噌汁が作りたくて。

  • レシピID:1850027840
  • 公開日:2024/07/01
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つくったよレポート(3件)

  • yun36(レポ返します)
    yun36(レポ返します)
    2024/09/23 22:09
    えのきと豆腐の味噌汁
    おいしかったです( ◠‿◠ )
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/08/28 09:10
    えのきと豆腐の味噌汁
    mwuggi様、えのきと豆腐の味噌汁を作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • 月のおと
    月のおと
    2024/07/08 23:24
    えのきと豆腐の味噌汁
    ほっこりおいしかったです♪

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