肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんを乱切りする。
-
2
玉ねぎはくし切りにする。
白滝はさっと茹で水を切る。 - 3 豚細切れ肉を一口大に切る。
-
4
鍋にサラダ油を入れ熱し、
豚細切れ肉を炒める。 -
5
豚細切れ肉の色が変わったら
野菜も炒める。
白滝も炒める。 - 6 砂糖とだし汁を加える。
-
7
★も加え落とし蓋をして
20分程煮る。 -
8
じゃがいもとにんじんに
箸がすっと通れば完成。
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