大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむく。3cm幅に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ600Wの電子レンジで8分ほど加熱する。

2. 2

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、大根をのせて両面に焼き色がつくまで焼く。めんつゆを加えて煮絡め、汁気が少なくなるまで焼く。

3. 3

   お皿に移し青のりをふる。