業スー素材《ひじきの煮物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきを多めの水で戻す
（30〜60分）
→粗く刻む
人参→千切り
-
2
多層鍋にひじき・人参・こんにゃく・ちくわ・自家製の甘口醤油を入れる
★自家製の甘口醤油を作って無い場合は
醤油・味醂・砂糖 各40〜50cc
★冷凍ちくわ→1分煮て解凍後刻む
-
3
フタをして中火
→ウォーターシール後弱火10分
→中火で煮詰める
→胡麻油・おかかを入れる
-
4
大好きなひじきの煮物の出来上がり
( ^ω^ )
黒のモジャモジャ
外国の人々は食べるのかしら？
-
5
合わせ調味料は下記をご覧下さい
好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047 -
6
業スー素材
★長ひじき
★こんにゃく
★冷凍ちくわ
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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★残り
★保存
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つくったよレポート（1件）
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筆ぴょん2024/03/06 21:04
私も業務スーパーで、ちくわとひじきを購入し、分量通りに作ってみました！
こどもがこんにゃくが苦手なので、
代わりにしいたけをいれました。
レシピへのコメント
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とても安く惣菜が出来ました( ^ω^ )
※ひじきの戻す時間は15分内に入れてません。