縁起ものです《くわいの天ぷら》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- クワイ（小） 4〜8個
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ3
- 油
作り方
-
1
［天ぷらの衣］
天ぷら粉・水を混ぜる -
2
クワイ（小）の皮を剥く
→衣をつける
★芽が大切なので切らないようにご注意下さい
-
3
多層鍋に油を入れる
→180℃
→クワイを入れる
→表面がカリッとなるまで揚げる -
4
クワイはチョッと苦味が有りますが
才能の芽・世の中に芽を出すように願って頂きました
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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（クワイ農家さん。ごめんなさい）
小ぶりなクワイを天ぷらにしました( ^ω^ )