塩さばのソフトふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
焼いた塩さばを骨を取り除きながらほぐす
(皮が嫌な方は入れなくても○) - 2 小松菜は茎元の土を洗い流して茎、葉それぞれみじん切りにする
-
3
・フライパンにごま油を入れ
さば、小松菜の茎をしんなりするまで炒める
・小松菜の葉と粉末だしを入れパラパラになるまで炒めて完成 - 4 こちらは塩さけバージョンです(^^)チャーハンの具にぴったりです◎
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〆のお茶漬けの具にしても良し◎