いちじくかき氷【シロップはいちじくジャム利用】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※いちじくジャムはこちら↓のレシピ参照です。(市販品も、もちろんOK)
   【皮ごと使用！いちじくジャム】
   レシピID：1850026479

   

2. 2 【いちじくシロップ】
   耐熱容器にいちじくジャムを入れて、水を加えて混ぜる。
   ※ジャムの粘度が高くて混ざりにくい場合は、電子レンジ600Wで20秒程度加熱して、混ぜて冷やして下さい。

   

3. 3 ※甘めのシロップが良い場合、工程(2)で砂糖を大さじ1程度加えて、混ぜ溶かして下さい。
4. 4 いちじくの皮を剥き、輪切りする。
5. 5 かき氷機に氷を入れて回し、器にかき氷を盛っていく。

   

6. 6 かき氷の上にいちじくを飾る。

   

7. 7 いちじくシロップを全体にかける。

   

8. 8 お好みで、練乳を回しかけて完成。