暑い日におすすめ《カレーかた焼きそば》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かた焼きそば 4玉
- 豚ひき肉（他の肉でも良い） 300g
- 塩コショウ 適量（小さじ1/2くらい）
- コンソメ 小さじ2
- タマネギ 1個
- 冷凍コーン 1カップ
- カレールー（バーモント大箱） 1/2箱
- 水 700〜800cc
- 油 大さじ1
作り方
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1
ひき肉に塩コショウ・コンソメで下味をつける
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2
玉ねぎはザクザク切る
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3
圧力鍋を熱する
→油を入れる
→玉ねぎ・ひき肉を炒める
→コーン・水を入れる
→圧力鍋の蓋をセット
→強火→加圧0分
→自然冷却
-
4
カレールーを入れる
★かた焼きそばに絡むように水分多めです
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5
かた焼きそばを袋に入れる
→揉んで砕く
★カレーを掛けてスプーンでいただくので細か目が良い
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6
カレーを掛けて頂きます
（＾Ｏ＾☆♪
-
7
業務スーパーの冷凍コーン
缶詰より使いやすくて常備してます
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8
残りは密閉容器（タッパーウエア・フリーザーメイト）に保存
霜がつかず保存出来ます
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
［つくレポ］歓迎
★好き嫌い大王家の
★手荒れが辛い人の
★コストコ素材
★業スー素材
★家庭菜園の
★作り置き
★圧力鍋で
★多層鍋で
★今日は本気で
★旬の
★残り
★保存
★3時のおやつ
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ご飯を炊くのも…辛い…(^-^;
かた焼きそばならカレーを作るだけ！