オクラの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木綿豆腐 1丁（150g）
- 冷凍オクラ 大さじ1.5
- 鰹節 小サイズ1袋
- だし醤油 大さじ1
- ゆず七味 小さじ1
作り方
-
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで
水気を切る。 -
2
冷凍オクラを水に5〜8分
さらす。
その後水気を切る。 - 3 オクラとだし醤油、鰹節とゆず七味を混ぜる。
-
4
3を木綿豆腐の上に乗せて
完成。
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