アジフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
アジは頭と内臓を落としウロコ、セイゴを取る。
腹開きにして背骨と肋骨を取る。 -
2
内側の身の部分に塩コショウを振り上からマヨネーズを塗る
-
3
マヨネーズの上にパン粉をふり手でぎゅっぎゅっと押し付ける
- 4 サラダ油を170°に温め皮の部分から揚げ3分ほどしたら裏返してパン粉の部分をサクッと揚げる
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himumyanko2023/01/12 18:46
とても美味しかったです∩^ω^∩
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レシピありがとうございます♪ -
小野こまち2022/11/09 23:34
ころもサクサク
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