節約⭐豆腐たっぷり鶏肉だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく。

2. 2

   ビニール袋に豆腐、鶏挽肉、片栗粉、酒、生姜を入れてよく揉んで混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を引き、ビニール袋の端を少し切り、7等分に絞り出していく。

4. 4

   蓋をして焼き目が付くまで中火で熱する。焼き目がついたらひっくり返し、蓋を外して裏面も焼き目がつくまで焼く。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加え、弱火にして煮詰め、絡ませて完成！