ゴボウの簡単漬物⭐︎ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴボウ 細め2本
- 出汁汁 50ml
- お酢 大さじ1
- 醤油 大さじ2分の1
- 砂糖 小さじ2分の1
- 塩 小さじ4分の1
作り方
- 1 ゴボウを洗って3センチくらいに切り分ける。太いゴボウは半分に切る。
- 2 フライパンに全て入れて中火にし、ぐつぐつしてから2分ほど混ぜて完成。
- 3 温かいままでも美味しいですが、冷やすとより漬物っぽくなります。
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- カテゴリ
- ごぼう
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