残りの《2日目のカレー&揚げ野菜》 レシピ・作り方
![残りの《2日目のカレー&揚げ野菜》](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6530b239fd412197b91be052d5dcb42de0e5addf.12.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
今日はカラフルな夏野菜
お好みの野菜を用意して下さい
玉ねぎ→1cm厚にくし切り
ピーマン→種をとり4つ割
茄子→ヘタを取り1cm厚に輪切り
ジャガイモ→1cm厚の輪切り -
2
衣の材料をボールに入れ混ぜる
野菜に衣をつける -
3
多層鍋に油を深さ3cm入れる→170℃→衣をつけた具材を揚げる
-
4
2日目のカレーとご飯をよそる
★雑穀米なので茶色いご飯です -
5
お好みの揚げ物を食べたい分選ぶ
★好き嫌いは良くない。
しかし諦めました(๑˃̵ᴗ˂̵) -
6
2日目のカレーに揚げ野菜を足してオシャレカレーの出来上がり
きっかけ
カレーは多めに作ります。しかし2日目は具材が少ないので揚げ野菜を足しました
おいしくなるコツ
野菜は甘味が出るまでしっかり火を通します。
- レシピID:1850024331
- 公開日:2022/07/15
関連情報
![好き嫌い大王の料理番](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b961f862fa00b0751c7ee1b8e14a54331470698a.12.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
夏野菜を揚げて添えてみました