なんてことない塩鯖のアレンジ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お弁当用に骨を抜いた塩鯖を5等分にしておく。
大葉の茎は切り落とす。
生姜の甘酢漬けは千切りにする。 -
2
小麦粉(分量外)を鯖の身にうすーく叩いて、生姜を乗せて大葉で包む。
軽く握ると剥がれにくいです -
3
油をしいたフライパンで火が通るまで焼く。
葉っぱが焦げそうになったらこまめに返してください
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