ニシンのハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニシン ２匹
- パン粉 大さじ2
- 摺り下ろし生姜 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ニシンはぶつ切りにし、ブレンダーでミンチにする。
- 2 1に擦りおろした生姜とパン粉を入れて混ぜ合わせる。
- 3 2のタネを楕円形に成型する。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて中火にし3を並べ両面焼いたら完成
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