3時のおやつ《マリーケーキ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームに砂糖を入れる
   
   冷水で冷やしながら
   生クリームを泡立てる

   

2. 2 飾り用のイチゴは半分にきる
   
   挟むイチゴを5mmにスライスする

   

3. 3 カルピスと水を混ぜる
   
   マリービスケットを浸す

   

4. 4 ビスケットをオーブンペーパーの上に置いてクリームを絞る（大さじ1位）

   

5. 5 イチゴを乗せる
   ↓
   ビスケット
   ↓
   クリーム
   ↓
   イチゴ　
   
   順番に繰り返す

   

6. 6 15回繰り返す

   

7. 7 生クリームでデコレーションする

   

8. 8 上にイチゴを飾る

   

9. 9 密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4時間寝かす
   
   マリービスケットがカルピスと生クリームの水分を吸って良い食感になります