厚揚げとひき肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは2㎝くらいに四角く切る
- 2 *の調味料を混ぜておく
- 3 フライパンで豚ひき肉を色が変わるまで炒める
- 4 厚揚げと2の調味料を混ぜて、蓋をして15分煮込む。
-
5
片栗粉と水大さじ2を混ぜて4に加えてとろみをつける。
お皿に盛り。小ねぎを刻んで散らす。
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