白菜と法蓮草のしらす和え♡Ca,鉄分,ビタミン補給 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1.5cm幅程度にカット、ほうれん草は3cm幅程度にカットする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、沸騰したら白菜・ほうれん草・しらすを入れて1分半〜2分程度茹でる。

3. 3

   ザルにあけて手早く水冷し、清潔な手で絞ってタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   食べる前に☆で和えて完成。　
   ※しらすの塩気によって仕上がりに差が出る為、醤油は味を見て加減して下さい。