人参の葉っぱのチミチュリソース レシピ・作り方
材料（8人分）
- 人参の葉っぱ 25g
- オリーブオイル 1dl
- オレガノ 小さじ2
- ニンニク 1片
- 塩 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ半分
- チリパウダー 小さじ半分
- 赤ワインビネガー 大さじ2
作り方
- 1 人参の葉っぱはよく洗っておく。みじん切りにする。
- 2 ニンニクもみじん切りにする。
- 3 残りの材料全てを混ぜる。味をみて塩を調節する。
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