大根と水餃子の出汁煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は薄く切り、さらに半月切りにする。
- 2 人参と玉ねぎは微塵切りにする。
-
3
ボウルに豚ひき肉、2、※を入れてよくこねる。
水餃子の皮で包んで包んでおく。 - 4 鍋に●を入れて中火にし沸騰させたら切った大根を入れて弱火にし、蓋をして柔らかくなるまで煮る。
- 5 大根が柔らかくなったら水餃子を入れて蓋をし、更に5分ほど煮込んだら完成
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