ししとうとサラミのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ししとう ６本
- サラミ ７０g
- しめじ １／２株
- オリーブオイル 大さじ１
- にんにく（チューブ） ２センチ
- パスタ ２人分
- 鷹の爪（輪切り） 適量
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 パスタは規定の時間より１分短く茹で、ザルにあげて湯を切り、オリーブオイルを大さじ１（分量外）振りかけておきます。この時、茹で汁を大さじ２分取っておきます。
-
2
フライパンに油を熱し、輪切りにしたサラミ、ししとう、小房に割いたしめじを入れて、サッと火を通します。火が通ったら、一旦取り出します。
-
3
２のフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、１のパスタと２、塩、にんにく、１で取っておいた茹で汁を入れて、中火で１分半程トングで混ぜながら炒めます。
-
4
お皿に盛り付けて、輪切りの鷹の爪と胡椒を散らして、できあがりです♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
