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大根
レシピ詳細
大根と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たにみおレシピ
味噌風味でご飯が進むおかずです
材料(2人分)
大根
4センチほど
豚肉
200g
サラダ油
適量
※味噌
大さじ1
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
小さじ1
作り方
1
大根は皮を剥いて銀杏切りにする。豚肉は一口大に切る。
2
耐熱容器に切った大根を入れて柔らかくなるまで温める。
3
フライパンにサラダ油を入れて豚肉を中火で炒める。色が変わってきたら大根を入れてさっと炒める。
4
※を入れて全体の味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根かま余っていたので
公開日:2021/08/01
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