トースターで！モロッコいんげんのピザ風焼き！低糖質 レシピ・作り方
- 約15分
kikiれしぴ
筋取りが不要で栄養価も高いモロッコいんげんを、平べったい形を有効活用してピザの土台に見立てました。ピリ辛のトマトソースとチーズがモロッコいんげんによく合います♪
材料（4人分）
- モロッコいんげん 300g程度
- ウインナー 1～2本
- 冷凍コーン 大さじ１程度
- とろけるチーズ ひとつかみ(40g程度)
- 粉チーズ(お好みで) 少々
- 【ソース】
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆スイートチリソース 小さじ2
- ☆お好み焼きソース 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
洗ったモロッコいんげんの両端を切り落とし、半分もしくは1/3程度にカットする。
ソースの材料(☆の調味料)を混ぜておく。
※スイートチリソースの量は好みにより加減して下さい。
-
2
トースター付属の鉄板にモロッコいんげんを並べ、上からソースを塗っていく。
とろけるチーズ、コーン、ウインナーをトッピングする。最後に粉チーズを振る。
-
3
トースターに入れて、1000Wで5～10分程度焼く。
モロッコいんげんに火が通り、チーズがとろけたら完成♪
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
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