タラチーズ海苔巻き卵焼き レシピ・作り方

タラチーズ海苔巻き卵焼き
  • 約15分
  • 500円前後
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
タラコにはビタミンが9種類のビタミンA、B1、B2、B6、B12、C、D、E、Kと豊富に含まれ、タウリン、ミネラル、不飽和脂肪酸、鉄も豊富と言われています。

材料(2人分)

  • ☆卵 3個
  • ☆タラコ 30g
  • ☆みりん 小さじ2
  • 味付け海苔 3枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • バター(有塩) 5g

作り方

  1. 1 タラコの皮を取り除き、☆を混ぜ合わせます。
  2. 2 卵焼き用のフライパンにバターを熱して、☆を1/4流し入れます。
  3. 3 味付け海苔を少し重ねて3枚のせます。
  4. 4 その上に、とろけるスライスチーズをのせます。
  5. 5 奥から手前に巻きます。
  6. 6 卵焼きを奥に寄せ、☆を1/4流し入れます。
  7. 7 奥から手前に巻きます。
  8. 8 6~7の手順であと2回巻きます。
  9. 9 4回巻いたら、火を止め、余熱で形を整えます。
  10. 10 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。

きっかけ

タラコと、とろけるスライスチーズで美味しい海苔巻き卵焼きを作ってみました。

おいしくなるコツ

バターで焼き上げることで風味よく美味しく仕上がります。

  • レシピID:1850020602
  • 公開日:2021/09/23
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きビタミンの多い食品の料理お弁当 卵焼き海苔たらこ
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