卵とワカメのおすまし レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 卵 1個
- 水 650cc
- だしの素 小さじ山盛り1
- 醤油 小さじ1
- ネギ ひとつかみ
作り方
- 1 鍋に「水 650cc」を入れ、ひと煮立ちさせ、「だしの素 小さじ山盛り1」、「醤油 小さじ1」で味を調える。
- 2 「乾燥わかめ ひとつかみ」を入れる。
- 3 沸騰したら、「卵 1個」を溶き、流し入れて、火を止める。
- 4 器に盛り、「ネギ ひとつかみ」を添えて、完成。
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airis0
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