梅ザーサイときゅうりの炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
梅ザーサイは、みじん切りにします。きゅうりは細かめの乱切りにします。
しめじは石づきを落として、小房に割きます。
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2
今回、梅ザーサイはこれを使いました♡
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3
フライパンにごま油を熱し、溶き玉子を入れて、大きくかき混ぜて炒り卵を作ります。できたら一旦取り出し、キッチンペーパーでサッとフライパンを拭きます。
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4
３にみじん切りにしたにんにく、温かいご飯、１のザーサイときゅうりを入れて、中火で炒めます。
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5
全体的に炒まったら、３の炒り卵、１のしめじを入れて炒めます。
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6
５に醤油を入れて香りをつけて、胡椒を振りかければ、できあがりです♡
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簡単なのでぜひお試しください♡