鯖缶マヨおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 鯖の水煮と水煮汁を分けます。

   

2. 2 鯖の水煮を150gと40gに分けます。

   

3. 3 磨いだ米に☆を混ぜ合わせ、鯖の水煮を150g入れ、通常炊飯で炊き上がりを待ちます。

   

4. 4 ★を混ぜ合わせて2等分に分けておきます。

   

5. 5 炊けたら鯖の水煮をほぐして混ぜ合わせ、4等分に分けて手で握れる程度に冷まします。

   

6. 6 ラップを大きめに広げ、炊き込みご飯の1/4をのせます。

   

7. 7 炊き込みご飯の中心に★を1/2のせます。

   

8. 8 その上に、炊き込みご飯の1/4を被せます。

   

9. 9 ラップを包んでおにぎりを握ります。

   

10. 10 ラップを取り外し、海苔を巻いたら完成です。

    

11. 11 鯖の水煮は伊藤食品製を使用しています。