【これで美味しいなんてずるい。】茹で小松菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗い、大きめの鍋に塩を入れて沸騰させたお湯で茹で、ざるに上げて、冷水で色止めする。

2. 2

   小松菜の根元を落として、食べやすい長さに切り、よく絞る。

3. 3

   白だしを小松菜に入れて、よく混ぜる。

4. 4

   皿に盛り、ゴマを振って、鰹節を飾れば完成。