さつま揚げと大根のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参の表面をよく洗って細切りにカットしておきます。

2. 2

   さつま揚げを細切りにカットしておきます。

3. 3

   胡麻油を熱して、輪切り唐辛子を入れ軽く風味付けをします。

4. 4

   大根、人参を入れて炒めます。

5. 5

   大根と人参がしんなりしたら、☆を加えます。

6. 6

   味を馴染ませながら炒めます。

7. 7

   水分が飛んだら、さつま揚げを加えて軽く炒めます。

8. 8

   軽く炒めたら、胡麻油を回しかけ、ゴマを振り、器に盛り付けて完成です。