ヴィーガン 大豆ミートのミートソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オリーブオイルを熱した鍋にみじん切りにしたニンニクをいため、香りが立ったらみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、しいたけ、ピーマンを入れて炒める。
- 2 大豆ミートを乾燥したまま入れ一緒に炒める。
- 3 残りの材料全てをいれ、野菜が柔らかくなるまで煮る。塩で味を調節する。
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