鶏肉と黄ニラの味噌汁 レシピ・作り方

鶏肉と黄ニラの味噌汁
  • 約15分
  • 500円前後
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
黄ニラはアホエンが豊富に含まれ、認知症予防、記憶力UP、疲労回復の効能があると言われています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしておきます。
  2. 2 黄ニラの根元を切り落とし、4cm幅にカットしておきます。
  3. 3 フライパンを熱して、鶏もも肉を軽く焼きます。(完全に火を通さないで下さい)
  4. 4 鍋に☆、鶏もも肉を入れて加熱します。
  5. 5 沸いたら、もやしを入れてしんなりするまで火を通します。
  6. 6 もやしがしんなりしたら、火を止め、味噌を混ぜ合わせ、器に盛り付けて黄ニラを添えて完成です。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

おいしくなるコツ

黄ニラならではの風味で美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1850019271
  • 公開日:2021/03/28
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○じゅん◎たま♪○
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