朝食に☆卵入り濃厚コンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
鍋にバターを熱して、玉ねぎをじっくり炒める。
＊茶色っぽくなるまで - 2 鍋に水を加え、沸騰してきたら顆粒コンソメを溶く。
-
3
溶き卵を作る。
菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。 - 4 溶き卵がふんわりしてきたら、塩・ブラックペッパーを振って味を整える。
- 5 カップによそって、ドライパセリを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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まる776112021/02/18 13:08
ごちそうさまでした♪
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