塩昆布もやし焼そば レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
もやしはタンパク質、ビタミンC、B群、食物繊維、ミネラル、アミノ酸が含まれ、美肌、リラックス効果、整腸作用、高血圧予防、肝機能向上の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに米油を強火で熱して、もやしを炒めます。
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2
もやしを軽く炒めたら、中華麺をほぐして加えます。
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3
混ぜ合わせて中華麺を焼きます。
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4
中華麺に軽く焼き目がついたら塩昆布を加えます。
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5
混ぜ合わせて味を馴染ませます。
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6
器に盛り付け、鰹節をのせ、刻みネギを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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