チキンのトマトチーズ煮込み レシピ・作り方

チキンのトマトチーズ煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
たにみおレシピ
たにみおレシピ
鳥もも肉のトマト煮込みにチーズをトッピングした子供も喜ぶメニューです

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ぶなしめじ 1/2株
  • ホールトマト缶 1缶
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※コンソメ 大さじ1
  • ※塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ 大さじ4

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。鳥もも肉は一口大に切る。ぶなしめじは房をほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、鳥もも肉を並べて中火で焼く。両面に焼き目がついたら玉ねぎとぶなしめじを加えて火を通す。
  3. 3 トマト缶と※の調味料を加えて弱火で8分ほど煮込み、皿に盛り付けピザ用チーズを上に掛けてレンジで溶けるまで温めたら完成

きっかけ

トマト缶が余っていたので

  • レシピID:1850018281
  • 公開日:2021/01/08
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鶏肉のトマト煮鶏もも肉玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • blythe
    blythe
    2021/07/19 15:26
    チキンのトマトチーズ煮込み
    とっても美味しかったです(*^^*)

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