紅白なます レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンの皮をむき、細目に千切りします。
-
2
ボールに１で切った千切り材料を入れ、塩を振る。
１０分ほど経ってから水分が出たら軽く絞る。 -
3
★の材料を別の容器で混ぜ合わせ、千切りにしたゆずと2を混ぜ合わせます。
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さっぱりしてて飽きの来ない味です。