電子レンジで楽々☆しめじのレモンマリネ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- しめじ
- 1パック
- レモンオリーブオイル
- 大さじ2
- 塩・ブラックペッパー
- 適量
- レモン汁
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 適量
作り方
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- 1
- しめじの石附を切り落としてほぐす。
耐熱皿にしめじを並べて、レモンオリーブオイルを掛けて和える。
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- 2
- ふんわりとラップをし、電子レンジでチンする。
600w2:分程度
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- 3
- レモン汁を掛けて、和える。
塩・ブラックペッパーを振って味付けをする。
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- 4
- お皿に盛り付けて、ドライパセリを振ったら出来上がり!!
付け合わせなどに。。。