電子レンジで楽々☆しめじのレモンマリネ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
電子レンジで簡単マリネ♪
付け合わせなどに。。。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

しめじ
1パック
レモンオリーブオイル
大さじ2
塩・ブラックペッパー
適量
レモン汁
大さじ1
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1
    しめじの石附を切り落としてほぐす。

    耐熱皿にしめじを並べて、レモンオリーブオイルを掛けて和える。
  2. 2
    ふんわりとラップをし、電子レンジでチンする。

    600w2:分程度
  3. 3
    レモン汁を掛けて、和える。

    塩・ブラックペッパーを振って味付けをする。
  4. 4
    お皿に盛り付けて、ドライパセリを振ったら出来上がり!!

きっかけ

副菜に。

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
しめじその他の電子レンジで作る料理ハンバーグ 付け合わせお弁当のおかず全般その他のマリネ
関連キーワード
しめじ マリネ お弁当 付け合わせ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/12 21:20
レモンの香りが爽やかで、美味しかったです。
hi_ro
hi_roさん ありがとうございます♥️ レモンがアクセントになりますよね(*^^*) 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪ また、宜しくお願いします!!

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