鮭じゃが♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
1.ジャガイモを角切り、玉ねぎはくし切りに切ります
2.鍋で、ジャガイモと玉ねぎを中火で炒めます -
2
1.ジャガイモと玉ねぎを炒めている間に鮭をグリルで焼いておきます
2.焼けたら皮と骨を取り除き一口大に切ります -
3
1.たまねぎがしんなりしてきたら、水、だしの素、砂糖、みりん、料理酒を入れジャガイモが柔らかくなるまで煮ます
2.ジャガイモが柔らかくなったら最後に鮭を入れます - 4 最後に醤油を入れ中火から弱火で10分くらい煮込みます
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