基本の！ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを15分ほど水につけて戻し、ザルに移して水を切る
- 2 にんじんを細かく細切りにする。
- 3 1と2を油で炒め、水、ほんだしを加えて煮立たせる。
- 4 砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて10分煮たら完成
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