コンソメスープのロールキャベツ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを外側から一枚ずつ丁寧に剥がし、お湯で5分茹でる。
-
2
茹でたキャベツの芯を削ぐ。
- 3 ひき肉、みじん切りにしたしいたけ、たまご、塩コショウを粘りけがでるまでよく混ぜる。
- 4 3をキャベツで包み、楊枝でとめる。
- 5 お湯450mlにコンソメ、4を入れて30分煮て完成です。
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