めんつゆ使用☆舞茸と大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄い銀杏切りにする。
   
   舞茸をほぐす。
   
   長ネギを斜めに切る。

2. 2

   鍋にごま油を熱して、大根と舞茸と長ネギを炒める。
   
   大根に焼き色が付いたら、希釈しためんつゆを加えて煮込む。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、火を止めてお皿に盛り付ける。

4. 4

   青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!