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小松菜
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電子レンジ調理☆小松菜とにんじんのごま塩麹和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
彩りも良い副菜です☺️
お弁当にも取り分けられます‼️
材料(4人分)
小松菜
1袋
にんじん
1/3本
塩麹
大さじ1と1/2
ごま
大さじ2
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作り方
1
小松菜を洗って、根を切り落とす。
ラップにくるんでレンジでチンする。
600w2分程度
2
冷めたら、食べやすい大きさに切る。
水分をしぼってボールに入れる。
3
にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼって②のボールに入れる。
4
塩麹を加えて和える。
5
すり鉢でごまをすり、②のボールに振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2020/08/20
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小松菜
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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