チーズと大葉を挟んだ鶏むね肉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を観音開きにして、麺棒などで叩いて伸ばす。
両面に塩・ブラックペッパーを振る。 -
2
鶏むね肉の片側半分に大葉を乗せ、その上にとろけるスライスチーズを乗せる。
＊とろけるスライスチーズは切ったりして、鶏むね肉からはみ出さない様にする。 -
3
鶏むね肉の具材が乗ってない側を具材が乗ってる側に被せる。
両面に片栗粉をまぶす。 -
4
フライパンにオリーブオイルを熱して、蓋をして③を焼く。
＊途中で裏返しながら焼いて火を通す。 -
5
火が通ったら、冷ましてから切り分けて出来上がり!!
＊少し冷ましてから切る方が切りやすいです。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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