電子レンジ調理☆えのきの大葉ごまポン酢和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
さっぱり、副菜に‼️
電子レンジで楽々調理です✨
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

えのき
１袋
大葉
８枚
ごま
大さじ２
ポン酢
大さじ１

作り方

  1. 1
    えのきの石附を切り落として、半分に切る。

    石附側はほぐす。

    シリコンスチーマーで蒸す。

    600w2分程度

    蒸したら、ザルにあげて冷ます。
  2. 2
    大葉を細切りにする。

    ボールにえのきと大葉を入れて、ポン酢を掛けて和える。
  3. 3
    すり鉢でごまをする。

    すったごまを②に振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑いから電子レンジで副菜を作りたくて。

公開日：2020/07/28
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関連情報

カテゴリ
えのき5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理ポン酢しそ・大葉
関連キーワード
えのき 大葉 おつまみ 電子レンジ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/04 20:50
えのきを使いたくて。 ぽん酢でさっぱりごま、しその風味も良くて美味しくて沢山食べられる♪
あきクリ
あきクリさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
2020/09/02 06:24
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
ミロ34
ミロ34さん いつも、ありがとうございます♥️ お役に立てて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします!!

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