簡単！豚バラ大根(豚の細切れ、切り落としでもOK) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉、大根を一口大くらいの食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油を入れ、豚肉を炒める。
-
3
豚肉に火がとおったら、大根、砂糖、酒をいれてさらに炒める。
お好みで鷹の爪を少し入れてもよいです。
- 4 大根が透き通るくらいになったら、みりん、水、しょうゆ、めんつゆを入れて中火で15分くらい煮る。
- 5 大根がやわらかくなったら、火を止めて10分置いて完成。
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