じゃがバタですよ♪︎ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
○じゅん◎たま♪○
じゃがいもの皮にはカリウム、ビタミンB3、食物繊維が豊富に含まれ、高血圧予防、むくみ解消、整腸作用、血糖値抑制、美肌の効能があると言われています。
材料（1人分）
- 新じゃがいも(大) 1個
- 切れてるバター 1個
- ごはんですよ(桃屋) 大さじ1
作り方
-
1
新じゃがいもの表面をよく洗います。
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2
下から1㎝残して十字に切れ込みを入れます。
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3
ラップに包んで耐熱皿にのせ、レンジで8分加熱します。
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4
加熱したら火傷に注意してラップを取り外します。一片の中心に、つまようじを刺して火の通りを確認します。
-
5
器に盛り付けたら、余熱でバターを溶かして、じゃがいもに馴染ませたら、ごはんですよをのせて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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