焼肉のタレが隠し味♡簡単納豆焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん ２玉
- 納豆 ２パック
- しめじ １／２株
- 長ネギ １／３本
- にんにく（チューブ） 小さじ１
- 麺つゆ（ストレート） 大さじ２
- 焼肉のタレ 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 細ねぎ ２本
- 紅生姜 適量
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを規定の時間通りに温めます。うどんをザルに上げて、流水で軽く洗い滑りを取ります。
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2
しめじは石付きを落とし、小房に割きます。長ネギは、斜め切りにします。
-
3
フライパンにごま油を入れて熱し、１のうどん、２のしめじと長ネギ、にんにくを入れて２分ほど炒めます。炒まったら、麺つゆと豚肉のタレを入れて、３０秒ほど炒めます。
-
4
今回、焼肉のタレはこれを使いました♡
-
5
器に３を入れて、納豆、紅生姜をのせ、小口切りにした細ねぎをかければ、できあがりです♡
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