ひじきご飯の素 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は全て小さく切ります。
   にんじんは予めレンジでチンして火を通しておきます。
   
   フライパンでごま油を熱し、ひじき以外の具を先に炒めます。

2. 2

   ごぼうがしんなりしてきたらサッと水洗いした生ひじきを投入し、さらに炒めます。

3. 3

   ひじきに油がなじんだら、水と調味料を全て投入し煮詰めていきます。

4. 4

   水分がしっかりなくなるまで煮詰めて完成です。