トマト缶で作る☆手羽元とれんこんのトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
手羽元は骨に沿って切り込みを入れて、下味で塩と胡椒をまぶします。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、手羽元の皮を下にして、焼き目がつくまで炒めます。
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3
手羽元全体に焼き目がついたら、薄切りにしたにんにく、れんこんを入れて、全体に油が回るまで炒めます。
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4
３にホールトマトと水、醤油を入れて、木べらでトマトを荒く潰しながら、弱目の中火で１５分程煮ます。最後に塩で味を調えます。
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5
４を器に盛り付け、バジルを振りかけて、できあがりです♡
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