ニラ竹輪のゆかり辛子酢味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 竹輪 2本
- ニラ 4株
- 辛子酢味噌(市販品) 1袋(30g)
- ゆかり 適量
作り方
- 1 耐熱皿にニラを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで1分加熱します。
- 2 祖熱を取り、絞って水気を抜きます。
- 3 竹輪を縦半分、切れ込みを入れます。
- 4 ニラを詰め込みます。はみ出た部分は少ない部分に詰め込みます。
- 5 お好みの長さに切り分けます。
- 6 器に盛り付け、辛子酢味噌を回しかけ、ゆかりを振りかけたら完成です。
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